La Escuela Dr. José Celso Barbosa te invita a matricularte en los cursos vocacionales del Programa de Economía Doméstica. Son gratuitos, a la ves que te graduas de cuarto año, te preparas en un oficio que te permitirá ayudarte a conseguir empleo al momento en que te gradúes.
Curso: ASISTENTE DE COCINERO
En este curso el estudiante adquirirá conocimientos y desarrollará destrezas en diferentes fases de la preparación de alimentos y el servicio de alimentos. Al terminar el adiestramiento podrá emplearse como ayudante de cocinero en restaurantes, hoteres o establecimientos que preparan y sirven comidas frias o calientes.
El Oficio
El asistente de cocinero trabaja bajo la supervición directa de un cocinero-jefe(chef). Sin embargo, existen pequeños negocios donde el asistente de cocinero trabaja solo en la preparación de platos sencillos. Además, la práctica del oficio y la experiencia adquirida en el mismo eventualmente hacen posible que que el asistente de cocinero se independice y trabaje solo.
OPURTUNIDADES DE EMPLEO
1. Restaurantes
2. Cafeterias
3. Hoteres
4. Fuentes de Soda
5. Lineas Aéreas
6. Hospitales
7. Comedores Escolares
8. Comidas a Domicilo
9. Casas de Salud
10. Negocio propio
REQUISITOS DEL CURSO
1. Haber aprobado el noveno grado y estar matriculado en la escuela superior.
2. Certificado de vacunación.
3. Pagar cuota modica para seguro de accidentes de taller. Profesora encargada del curso: Prof. Carmen M. Menéndez. |
